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酸汤鲈鱼,营养开胃

昨天傍晚,骑车从陈洞路立交桥下面走,好久没从那走,竟然变成菜市场了鲜活乱蹦的鲈鱼15元两条,属实不贵,两条目测有1斤3两,果断买两条

热锅热油,放入鲈鱼,这时候千万不要翻动,轻轻晃动锅柄,待鱼能晃动时翻面再煎。

加入500克清水,放入一包酸汤料,咕嘟10分钟,就是这么简单。

鲜香爽口,色泽金黄,装盘后洒点葱花,真的很诱人,夏季天热没胃口,就盘它,超级快手菜,还不用接受厨房里的烟熏火烤。鱼15元,酸汤料3块多,再加上水、油、气,应该不超过20元。花钱不多,营养很多。

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  • 老李 LV13 巡抚
    2楼
    吼吼,美食家姐姐好棒
    6-21 12:57
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  • bluewind LV9 通判
    3楼
    鱼便宜
    6-21 20:42
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  • 缥渺 LV8 路人
    4楼
    厨艺不错
    6-21 21:28
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  • 张乐歆 LV12 昭仪 签王之王
    5楼
    美食开始了
    6-22 08:43
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  • 路771223 LV10 知州
    6楼
    非常适合夏天吃
    6-22 17:59
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  • o0一叶知秋0o LV13 巡抚
    7楼
    知道了
    6-23 08:47
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  • 淮水正阳 LV9 路人
    8楼
    点赞
    6-23 10:37
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