分享成功

盘点淮南有名的6道特色美食,道道都是色鲜味俱全,吃了就上瘾

曾经有那么一句诗“橘生淮南则为橘”,可见淮南的历史之悠久和民族文化之浓郁。可淮南出名的不仅仅如此而已,更多的是那些色香味俱全的特色美食。好看,好吃,让人吃了上瘾,这就是淮南美食的魅力之所在。下面就让我们一起去了解一下它们。
第一种,淮南豆腐菜。
它是一道男女老少都喜欢的佳肴,用料丰富,营养均衡。尝上一小口,豆腐鲜嫩爽滑,猪肉鲜香味美,蔬菜也是清甜无比,也难怪它那么受欢迎了。

第二种,火腿炖甲鱼。
这种做法,做出来的甲鱼更加鲜香,原汁原味。不仅香气浓郁,让人食欲大开,而且肉质鲜嫩清甜,汤汁鲜美。更重要的是,甲鱼含有多种营养物质,对人体营养的补充相当有益。

第三种,蒸香菇盒。
光看它,就觉得是一种享受。一个个的香菇摆放起来就像一间间温暖的小房子,给人也是暖暖的感觉。两个香菇之间夹着肉,肉里散发着香菇的清香,甚是迷人。蘑菇嫩滑爽口,肉质口感十足。多吃还能提高人体的免疫力哦。

第四种,肥王鱼。
作为淮南的特色名菜,它的食材选自当地有名的鱼产地。切成一片片的类似花状的鱼肉给人很好的视觉享受,在配上青菜的衬托,更是搭配有道。鱼肉鲜美清甜,肥而不腻,肉多刺少。

第五种,老鸭汤。meitzixun.com
汤汁香气浓郁,清澈透明,不腥不臊,很是清甜。在烹制的时候还加上了红枣和枸杞等配料,让汤更加独特,营养也更加丰富,实在是补品中的珍品。

第六种,红烧果子狸。
颜色鲜艳,配料丰富,狸肉入口酥烂醇香,油而不腻,汤汁稠亮呈金红色,咸中带着一点甜味,口感极佳。

淮南的美食真是“美”的有实力,“美”的有魅力。看了淮南的这六种特色美食,你是否再也按捺不住内心的蠢蠢欲动?有机会的话,不要错过哦。
支持楼主

1人支持

阅读原文 阅读 5728 回复 2
举报
热门评论
  • 树人传媒 LV2 里胥
    2楼
    请讲点靠边的东西好吧
    6-27 11:12
    回复
  • 假面舞会z LV3 里正
    3楼
    水家湖那边有家甲鱼烧老公鸡也好吃
    7-30 10:28
    回复
打开淮南查查网APP,与楼主互动
你的热评
游客
发表评论
最热查友圈
  • 就是刚刚,熊孩子洗澡把我卧室暖气开了爱人进来问我为啥这么热?我说不热啊!摸过暖气片后,我觉得现在热得快爆炸了

    空山灵雨

    11
  • 幸好点了一份瓦块鱼,要不真没得吃

    六一居室

    9
  • 分享了图片

    八公山下一本道

    9
  • 素锦年华 相逢未晚 遇见 即美好…

    珊、

    8
  • 适合周末带孩子去,距离也不远,离隧道大约10公里

    遴选

    8
  • 火辣辣的太阳给了我一个下马威,感受到火炉的威力了……空山😊做好防晒措施噢……

    大忍成佛

    7
  • 这样的书店淮南怎么没有呢

    1858041522

    7
  • #每天为生活拍一张照片#

    alq

    7
  • #一张图证明我是吃货#

    淮南香浓

    6
  • 分享了图片

    不眠

    5
热点推荐

安装应用

随时关注身边时事,认识有趣的人

免费下载淮南查查网
这是app专享内容啦!
你可以下载app,更多精彩任你挑!
绑定手机才能继续哦!
绑定手机账号更安全哦!
绑定手机才能继续哦!
绑定手机账号更安全哦!