本帖最后由 遴选 于 2013-9-25 21:59 编辑
   周一的早餐
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  小米加玉米粥,一个橙子,半个苹果,一个馒头,一个煮鸡蛋,小菜是凉拌胡萝卜、芹菜、黑木耳和紫甘蓝。
   这份早餐用时八分钟,粥是用电炖锅,头一天晚上睡觉前选择慢炖档,第二天早晨拔去电源即可,只需花费煮鸡蛋的时间。在煮鸡蛋的同时,将小菜拌一下就行了。
   这份早餐含有碳水化合物、多种维生素、蛋白质还有粗纤维。
                           周二的早餐
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  黑豆煎饼,芹菜汁,黑木耳拌竹笋,橙子
  这份早餐耗时十分钟,黑豆前一天晚上泡上,第二天早晨打成豆浆加上面粉、黑芝麻、虾皮搅拌成面糊,摊成煎饼即可。不仅营养丰富而且口感极好。
                          周三的早餐
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红枣杏仁粥,一个馒头,一个煎鸡蛋,一碟凉拌金针菇、黑木耳和红椒丝
  这份早餐是最省时的,只要三分钟就可完成,但营养一点也没减少。
  粥是头一天晚上睡觉前用电炖锅插上电源就行了,小菜是头一天晚上腌制的,早晨只要煎一个鸡蛋,加热一个馒头就OK了。
                           周四的早餐
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  山药豆汁,牛肉蒸饺,西红柿,紫甘蓝
  这份早餐花了八分钟,全部是早晨准备的。山药豆煮熟后,打成汁把皮过滤掉,西红柿切片即可。
   在蒸饺子的同时就把山药豆汁做好了,同时西红柿切好,紫甘蓝拌好。如果想省时的话,西红柿洗净即可,山药豆可以头一天蒸熟,这样就更快了。
                           周五的早餐
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  紫甘蓝拌西芹,豆沙包,煮鸡蛋,枸杞虾仁豌豆芹菜粥
  这份早餐耗时十分钟。
  虾仁含有丰富的蛋白质,卵磷脂,枸杞可以提高免疫力,紫甘蓝含有花青素,有抗癌和预防衰老的功效。这份早餐是既营养又滋补。
                          周六的早餐
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   鲜榨橙汁,虾皮芹菜鸡蛋饼
   这份早餐虽然只有两样,却是我的早餐食谱里花费时间最多的。
   这份早餐一共花了我十五分钟的时间,不过是包括拍照和用橙子皮做玫瑰的时间。其它的早餐基本都不超过十分钟,因为这份早餐没有提前准备,全部是早晨现做的。
                           周日的早餐
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   铁棍山药汁,一个苹果,西葫芦煎饼,糖醋萝卜苗
   这份早餐用时六分钟,山药去皮蒸熟,加开水打成汁加入蜂蜜和枸杞,西葫芦刨成丝加入虾皮搅成面糊摊成煎饼,萝卜苗是网上购的萝卜籽自己用豆芽机发的,绝对绿色。
    这份早餐因为加入了很多虾皮,所以含有丰富的钙质。
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